notes4745 님의 블로그

집에서도 간단하고 맛있게 만드는 칼라마리(오징어 튀김) 레시피를 알려드릴게요.식감은 바삭! 맛은 담백! 술안주나 샐러드 토핑, 밥반찬으로도 딱입니다. 🦑✨ 🟢 칼라마리 레시피 (오징어 튀김)✅ 재료오징어 1마리 (또는 손질된 오징어 링)밀가루 1/2컵전분(또는 튀김가루) 1/2컵계란 1개소금, 후추 약간레몬 (또는 레몬즙)식용유 (튀김용)💡 선택 재료파슬리 가루 (마무리용)타르타르 소스나 스위트 칠리 소스 (곁들임용)✅ 손질 & 밑간1️⃣ 오징어는 깨끗이 씻어 몸통을 링 모양으로 썰기, 다리는 먹기 좋게 자르기.2️⃣ 물기를 키친타월로 최대한 제거.3️⃣ 소금, 후추로 간을 살짝 해줍니다.4️⃣ 레몬즙을 살짝 뿌려 비린내 제거 (선택).✅ 튀김옷 준비1️⃣ 볼에 밀가루 + 전분 섞기.2️⃣ 다른 볼..

1주일 샐러드 식단표를 간단하고 맛있으면서도 영양 균형을 맞춘 구성으로 만들어 드릴게요.하루 한 끼 혹은 간단한 한 끼 대용으로 먹을 수 있는 샐러드 기준입니다.🗓️ 1주일 샐러드 식단표요일샐러드 구성특징월요일🥬 양상추 + 닭가슴살 + 방울토마토 + 삶은 계란 + 발사믹 소스단백질 풍부, 든든한 한끼화요일🥑 아보카도 + 새우 + 양상추 + 파프리카 + 레몬 올리브오일 드레싱고급 오메가3, 산뜻한 맛수요일🍎 사과 + 호두 + 샐러드채소 + 플레인 요거트 소스새콤달콤 & 고소한 맛목요일🥕 채 썬 당근 + 참치 + 오이 + 옥수수 + 마요 참깨 소스든든 & 상큼금요일🥒 오이 + 삶은 달걀 + 병아리콩 + 샐러드채소 + 오리엔탈 드레싱식이섬유 & 포만감토요일🍇 방울토마토 + 모짜렐라 치즈 + 바질 ..

정말 간단하고 쉽지만 건강하고 맛있는 샐러드 몇 가지를 추천드릴게요.재료도 적고, 금방 만들 수 있고, 맛과 영양도 챙길 수 있는 조합입니다! 🥗✨🥑 1️⃣ 아보카도 토마토 샐러드✅ 재료아보카도 1개방울토마토 한 줌양상추(또는 로메인) 약간올리브오일 1큰술레몬즙 (또는 식초) 1큰술소금, 후추 조금✅ 만드는 법아보카도는 깍둑 썰기, 토마토는 반 자르기.볼에 채소 넣고 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추 뿌려 섞기.마지막에 샐러드채소 위에 얹으면 완성!🥬 2️⃣ 양배추 & 닭가슴살 샐러드✅ 재료양배추 한 줌 (채 썬 것)닭가슴살 1팩 (훈제나 찐 제품)옥수수 약간발사믹 소스나 참깨 드레싱✅ 만드는 법양배추는 물에 살짝 담갔다가 물기 제거.닭가슴살 찢어 올리고 옥수수 추가.드레싱 뿌려서 섞어 먹기.💡 ..

흰옷을 쉽고 간편하게 하얗게 만드는 실전 꿀팁을 정리해드릴게요.(세탁소 안 가고 집에서 간단하게 하는 방법 기준입니다!)🟢 흰옷을 하얗게 만드는 가장 간단한 기본 방법✅ 1️⃣ 산소계 표백제 사용마트나 다이소에서 쉽게 구할 수 있는 산소계 표백제(예: 옥시크린, 퍼실 파워젤 등) 사용.**뜨거운 물(40~50℃)**에 표백제와 세제를 함께 풀고 흰옷을 30분 정도 담가둔 뒤 일반 세탁.⚠️ 염소계 표백제(락스)는 옷감 손상, 누렇게 변색될 수 있으니 주의!✅ 2️⃣ 베이킹소다 + 구연산 활용따뜻한 물 한 대야에 베이킹소다 3큰술 + 구연산 3큰술 섞기.1시간 정도 담근 뒤 일반 세탁.✅ 구연산이 없으면 식초(종이컵 반 컵)로 대체 가능.✅ 3️⃣ 레몬 활용 (자연 표백법)끓는 물에 레몬 조각이나 레몬즙..