🍱 반찬을 신선하고 맛있게 유지하는 비결 & 음식 재료 보관법 🥢반찬과 식재료를 올바르게 보관하면 맛과 신선도를 오래 유지할 수 있어요!오늘은 반찬 & 식재료 보관법을 알기 쉽게 정리해볼게요. 😊✅ 1. 반찬 신선하게 유지하는 5가지 비법!1️⃣ 반찬 보관 전, 완전히 식히기!뜨거운 상태로 반찬통에 넣으면 수증기 때문에 금방 상해요!완전히 식힌 후 밀폐 용기에 담아야 신선도 유지 가능!2️⃣ 반찬은 1회분씩 소분해서 보관자주 열고 닫으면 공기와 습기가 들어가 빨리 상해요!한 번 먹을 양만큼 나눠 보관하면 신선도가 오래 유지돼요.3️⃣ 습기 제거 후 보관 (특히 나물, 볶음 반찬)반찬을 보관할 때 키친타월을 깔아두면 습기를 흡수해 오래 보관 가능!나물반찬은 물기 없이 보관해야 신선하게 유지돼요.4️⃣..